Dans la cuisine d’Antonin avec Boursin®

Le chef primé Antonin Mousseau-Rivard prouve que la haute gastronomie commence par la technique. Dans ces trois vidéos, il sublime le Boursin Ail & Fines Herbes grâce à son savoir-faire professionnel, élevant un ingrédient familier en création culinaire raffinée.

Salade de fruits x neige de Boursin®

Risotto de Pommes de terre x Mousse de Boursin®

Omble chevalier x Boursin® fumé.