Kiri®
Kiri® Portions
18 g
La bienveillance au service de l’excellence
Kiri® est une marque bien connue pour son goût incomparable et sa qualité inimitable. La marque Kiri® apporte réconfort et plaisir aux consommateurs et aux professionnels du foodservice dans le monde entier. C’est le fromage à la crème préféré de nombreux chefs, car il leur permet d’obtenir des résultats délicieux et constants.
Offrez-vous de doux moments
La magie de Kiri® réside dans sa simplicité et dans le soin apporté à sa production avec des ingrédients naturels, offrant une expérience sensorielle unique appelée « Kiri-ness ». Quatre qualités essentielles contribuent à cette savoureuse expérience : la couleur blanche de Kiri®, sa texture douce en bouche, son arôme crémeux de lait, et son goût légèrement salé.
Les ingrédients naturels utilisés pour fabriquer Kiri® transparaissent dans sa texture douce et crémeuse et son goût réconfortant, offrant une délicieuse expérience gustative.
Vos clients peuvent également profiter d’un apport nourrissant grâce aux portions emblématiques de Kiri®, et ce en toute occasion et tout au long de la journée.
Nos initiatives pour l’environnement
Chez Kiri®, nous nous engageons pour un avenir plus sain et plus responsable. Nous visons à nourrir notre goût pour la bienveillance et notre engagement envers la planète et sa biodiversité. Cela inclut une production laitière durable ainsi qu’un engagement environnemental visant à réduire l’impact des emballages à chaque étape du cycle de vie du produit.
Un ingrédient culinaire polyvalent au goût unique
Kiri® est reconnu pour son goût inimitable – un fromage frais onctueux, à la texture crémeuse et à l’équilibre parfait de salinité, très apprécié des chefs du monde entier. C’est un ingrédient unique et polyvalent, disponibles dans de nombreux formats et tailles, qui apportent une touche de gourmandise aux créations pâtissières, aux desserts et aux plats salés.
Il offre également de nombreux avantages fonctionnels en cuisine professionnelle. Par exemple, Kiri® est un ingrédient de base idéal qui facilite le mélange et l’incorporation des ingrédients dans pratiquement toutes les applications. Il est également parfait à tartiner sur des bagels, sandwiches, wraps ou pains farcis, tout en apportant une texture agréable aux soupes et sauces. Il convient aussi parfaitement à la cuisson à basse température.
La préparation des essentiels de la cuisine professionnelle, tels que la crème fouettée ou les glaçages, est également simplifiée avec Kiri®. La marque apporte à la fois une saveur appréciée et un excellent pouvoir stabilisant. Kiri® assure une structure optimale à de nombreuses créations, notamment une large variété de cheesecakes, de glaces et de garnitures crémeuses pour des boissons comme le thé. Les blocs de cream cheese Kiri® Professional peuvent être disponibles en différents formats selon vos besoins et votre projets, mais nécessite de prendre contact avec notre service commercial.
