La texture crémeuse et friable de Boursin®, ainsi que sa saveur emblématique à l’ail et aux fines herbes, apportent goût et polyvalence à tous les plats. Découvrez des idées de recettes et des techniques pour ajouter une touche spéciale à vos créations.
Fritots de Boursin®
Portions
N/A
Temps de preparation
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Cooking time
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Catégorie de prix
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Ingrédients
- Boursin® Ail & Fines Herbes
- Crème, au besoin
- Farine
- Blanc d’œuf
- Panko nature
- Panko mélangé avec du persil
- Huile de friture
Preparation
Méthode :
- Écraser le Boursin® et rectifier la texture avec la crème au besoin, mouler en sphère et congeler
- Passer les sphères successivement dans la farine, le blanc d’oeuf cassé
- Puis une partie dans la chapelure blanche et l’autre dans la chapelure de persil bien verte
- Frire au service à 160 ºC (320 ºF), égoutter, saler
Fritots de Boursin®
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Portions 0 |
Preparation time minutes |
Cooking time minutes |
Cost per person € |
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Ingredients
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Preparation Méthode :
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Nutrional values
per 100g:
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